先人の知恵と、自然の恵み | 47URARA

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2月大地の恵みで、免疫UP!

先人の知恵と、自然の恵み

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水揚げされるもずく(琉球新報社提供)

「長寿の島・沖縄」。そう言われて久しくなっていますが、最近はメタボなどの影響で、男性はついに平均寿命トップの座から脱落、女性もいずれは?と言われています。それでも、沖縄には健康に良いと言われている食材が豊富にあるのは確かです。今回そんな食材をいくつか紹介したいと思います。

これからの季節、世の中では花粉症などのアレルギーに悩まされる季節ですが、沖縄には杉やヒノキ自生していないので当然ではありますが、花粉症に悩んでいる人はほとんどいないかもしれません。テレビなどで「体に良い」と紹介されても、一過性の流行にしか過ぎなかったモノが、沖縄では昔から普通に食されている食材がたくさんあります。ゴーヤーに、もずく、シークワーサーがまさしくそうです。もしかしたらこの中のどれかが、花粉症の改善に役立つかもしれません。

とりあえずこれまでも「体には良い」といわれていたモノが、現代の科学の力で何が、どのように体にいいのかと、徐々に解明されてきています。さらに今までのように、ムリして食べたり・飲んだりしなくても、それらの素材の良いところだけを濃縮した健康食品がたくさん販売されています。品質の良し悪しはありますが、やはり体の免疫力アップに繋がるのであれば、試してみる価値はあるでは??

たわわに実るシークワーサー(琉球新報社提供)

もずくのフコイダンやシークワーサー、ウコン、ノニにもろみ酢など、きっと一度くらいは体にいいらしいと聞いたことのあるものばかりだと思います。あくまで健康食品なので効能効果を断言できませんが、日頃の生活のなかで料理に少しプラスするだけでも、体調管理に役立つことはずです。沖縄ではお酒を飲むときや料理に少し足したり、健康管理のためにこれらを健康食品として飲んでいる人をよく見かけますよ。先人の知恵というか、自然からの恵みはしっかりと生かして、健康に生きたいですね。

この47CLUBでは自信のある商品を紹介しているので、「体に良いものはイイ!」と難しく考えずに、おいしくないモノもありますが、体調管理のためにもまずは試してみてはいかがでしょうか?けど、一番なによりの健康法は適度な運動に、規則正しい生活ですけどね!