香ばしい焼き味噌としょうがや大葉の香りがたまらない人気の冷や汁

海や山に恵まれた宮崎県は、日向灘近海の魚介や銘柄牛・豚・鶏など食材の宝庫。
今回は、おいしいものがたくさんある宮崎県に来たらぜひ立ち寄って欲しいお店をご紹介します。

ふっくら鶏肉とタルタルソースが絶品のチキン南蛮

まず1軒目は、宮崎の四季折々の海の幸・山の幸を懐石でいただける昭和45年創業の老舗「ふるさと料理　杉の子」。
旬の味を楽しめるよう一年に7回もメニュー変更を行うこだわりと丁寧なお料理の数々で目と舌を楽しませてくれます。なかでも人気なのが宮崎の郷土料理『冷や汁』。家庭とは一味違うひと手間もふた手間もかけられた老舗料亭ならではの味をお楽しみ下さい。

そして宮崎といえば『チキン南蛮』。
県内に数あるお店の中でも特にお薦めなのが日南市にある「とんかつ大晃」のチキン南蛮です。
店主が揚げ方にこだわったチキン南蛮は、外はさっくり中はふわっとジューシー。毎日手作りしているタルタルソースとの相性が絶妙な逸品です。一度食べたらクセになること間違いなし。

そして最後に忘れてはならないのが『宮崎牛』。

お肉がおいしいお店　（左：焼肉まつもと　右：やきにく福楽園）

おいしい宮崎牛を良心的な価格で思う存分味わえるのが「焼肉まつもと」です。
なかでもオススメのメニューは宮崎牛の焼きしゃぶ。しゃぶしゃぶ用にスライスされたお肉を網でさっと炙り、ほんのり色づいたらわさび醤油でいただきます。
とろけるような肉質と濃厚な肉汁でほっぺたがとろーんと落ちそうになります。

また、畜産王国都城にある「やきにく福楽園」は、新鮮なお肉を秘伝の味噌ダレで食べさせてくれる地元でも有名なお店です。
創業42年の老舗の焼肉店ではお肉はもちろん、『自家製キムチ』や『ちから肉鍋（モツ鍋）』も絶品。特に『ちから鍋』はコラーゲンたっぷりで食べた次の日はお肌に自信が持てる（!?）女性にオススメの鍋です。

《お取り寄せできます》
今回ご紹介したお店のお料理を47CLUBでお取り寄せできます。

宮崎の空気や自然を感じながらお店で食べていただくのが一番ですが、なかなか難しいという方に。
ご自宅に宮崎のお料理をおいしさそのままお届けします。ぜひ、お友達やご家族と宮崎の味をお楽しみ下さい。
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