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11月ハッピーご当地スイーツ

それ揚げちゃう!?

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まんじゅうの天ぷら

スイーツって、ホント、ハッピーになりますよね♪
福島からは、しぶーいご当地スイーツ(?)をご紹介しましょう。これをスイーツと呼ぶかどうかは別として…とにかくハッピーな場面に出てくるモノをご紹介します!

まんじゅうの天ぷらはどこでしょう?(笑)

これ、なんだかわかりますか?まんじゅうの天ぷらです!他の地方でもまんじゅうを天ぷらにする所はありますが、とにかく福島・会津地方では当たり前に食卓に並ぶ一品。親戚や友人が集まる場面、お祝い事等で人が集まるハッピーな場面で、普通の天ぷらと一緒に出てきます。

会津地方の人によると、温かいそばの上に普通に乗せて食べる人もいるとか…。
他の天ぷらと同じくしょうゆや天つゆをつけてご飯と一緒に食べる人もいるとか…(*_*)

ここまでくると、スイーツなのかおかずなのかわかりません。インタビューしてみました。「

福島県名水30選「強清水」

結局スイーツなんですか?おかずなんですか?」「僕たちにもわかりません…(汗)」

要は、スイーツとおかずの要素を兼ね備えたご当地ハッピー名物と言えましょう。ちなみに味は、「一度食べるとやみつき系」で、みんな2つぐらい食べちゃいます。まんじゅうを油で揚げるという、いかにもハイカロリーな調理法には若干抵抗感がありますが…。

さて、福島県名水30選にも選ばれている「強清水」。すぐ近くに、まんじゅうの天ぷらやおいしいそばを食べれるお店が並んでおり、もちろん揚げたてのまんじゅうの天ぷらが堪能できます。

取材中も、子供からお年寄りまで、みんなで美味しそうに食べてました。まんじゅうの天ぷらはふるさとの味、家庭の味。福島の人々を笑顔にするハッピースイーツなのです。

と、ここまでスイーツらしからぬスイーツをご紹介してしまいましたが…(汗;)福島・会津地方にお立ち寄りの際は、会津ひとすじ、地産地消のこだわりスイーツを取り揃える太郎庵にも寄っていがっせ~!
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