新米の時期が到来 | 47URARA

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新米の時期が到来

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稲刈りの様子

酒見緑化園(大分県玖珠郡)では毎年特別栽培米コシヒカリを作っており、昨年から47CLUBでも販売をしている。
特別栽培米とは、化学肥料の窒素分と農薬(除草剤・殺虫剤など)を基準の50%以下で生産された稲からできた米のことで、栽培するには多くの有機肥料を使ったり、こまめな草刈で害虫の発生を防ぐなどの手間隙が掛かっています。

この特別栽培米コシヒカリは大分県飯田高原の千町無田地区で栽培されており、明治27年に水田稲作のために開拓された地域で、現在も源流の森が作り出した貴重な水を利用している。
今年度の新米は、現在販売準備中で、準備が出来次第47CLUBでも販売する。
地図※大きな地図をご覧になりたい方は地図画像をクリックしてください。