風味満点のスタミナラーメン

水産食品加工のシラホフーズ（富山市水橋中村）から出ているニンニクの微粉末入りラーメン「爆裂らーめん」。封がしてある状態でも、食欲を誘うニンニクのニオイが外までにおってくるからすごい。シロエビ（富山湾の宝石と言われている）の殻を調味料用に粉末化する独自技術を応用し、ニンニクを粒径13マイクロメートルの微粉末にして麺に練り込んである。

袋の外までニンニクのにおいが

酒の後のラーメンほどうまいものはない（メタボへの一番の近道かもしれないが）ことから、早速飲み会後に自宅で作ってみた。意外にニンニク臭さはなく（酔っていたかもしれないが）、旨味のとけこんだスープとの相性がよかった。さらりと平らげてしまった。冷えたビールとの相性も抜群だった？

とにかく暑かった今年の夏。夏バテ解消、スタミナ補充には、もってこいのラーメンと言える。販売価格は2食入りで500円。現在は魚津市の海の駅・蜃気楼（しんきろう）で取り扱っている。
※大きな地図をご覧になりたい方は地図画像をクリックしてください。