私は、温泉で有名な大分県別府市に住んでいます。別府市には別府温泉、浜脇（はまわき）温泉、鉄輪（かんなわ）温泉、亀川（かめがわ）温泉、柴石（しばせき）温泉、明礬（みょうばん）温泉、観海寺（かんかいじ）温泉、堀田（ほりた）温泉の別府八湯と呼ばれる8つの温泉エリアがあります。年末年始は、市営温泉（大体100円）が無料になり、帰省客、観光客が沢山入って湯を楽しみました。

私は、特に“温泉が好き！”という訳ではなかったのですが、昨年くらいから近所の温泉に機会あれば行くようになりました。せっかく年末年始は市営温泉が無料ですから入ろうかと思いましたが、きっと人が多いだろうと、照湯温泉という温泉に行ってみました。ここは８つのエリアの中の、明礬温泉になります。アクセスは、別府駅から明礬温泉に向かうバスで約30分、「照湯」バス停を下車し徒歩1分程度です。

あまり知られてませんが、別府で最も歴史のある湯のひとつらしく、泉質もすばらしいです。入り口には、温泉たまごが売られていて、ナント3個100円！さらに塩付。管理者に聞いてみると、敷地内に地獄蒸し釜があるらしく、入浴すれば使ってよいとのこと。地獄蒸しとは、吹き出る蒸気を利用した調理方で、野菜や魚介類、お肉などとても美味しく蒸すことができ、地熱を使うのでとてもエコな調理法です。それとヘルシー！
ということで、次回は是非美味しい食材を持って来たいと思います。
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